驚豔烈嶼

烈嶼海岸植物--系列之39  黃槿 

學名： Hibiscus tiliaceus L.

科名：錦葵科 Malvaceae 木槿屬 Hibiscus

別名：粿葉樹、粽葉仔、粿葉、鹽仔面頭果、面頭果、朴仔 

    黃槿是一種常綠灌木或喬木植物，樹形低矮、盤根錯節、枝椏茂密，高可達4~7公尺。樹幹灰色無毛，縱裂，有時呈攀援狀。生長於沿海地區的鹽分地、沙地，能耐日照、強風，鹽霧侵襲，是生命力旺盛的常綠中喬木，為很好的防風定砂樹種

    葉互生，托葉早落性，革質，頂端急尖，基部呈心形，全緣或微波狀齒緣，疏披星狀毛，背面淺灰白色，密披茸毛和星狀毛，表面有鹽線體排出鹽份；葉托近長橢圓形，頂端急尖，外面疏披星狀毛。

    花為總狀花序，單生於葉腋，或由數朵排成腋生或頂生；苞片一對；花冠鐘形，黃色，中央暗紫色；花瓣外面披星狀毛；花萼裂片5裂，頂端漸尖，披短柔毛；柱頭扁平；雄蕊管長約2公分，雄蕊束末超出於花冠。

    果為橢圓形蒴果，果皮骨質，短喙，披黃色柔毛，成熟後開裂。種子無毛有散生乳頭狀小疣。

黃槿的大黃花可以煮食或油炸來吃，而它的心形葉可做為紅龜粿、芋仔粿等墊子，這也是為甚麼黃槿又稱「粿葉樹」、「粿葉」的原因了。

L-056據點的黃槿